郑州金水区水果烧烤培训班简介

郑州 水果烧烤职业培训学校 从事特色小吃培训，经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国较大的特色小吃连锁培训，郑州水果烧烤培训(郑州水果烧烤餐饮管理有限公司)于2004年成立，专业全国共分布二十多家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师200多人，厨师长100多人，每年接受培训并成功创业的学员有数十万名，遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。郑州金水区水果烧烤培训班凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，手把手教学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

陶器烧烤的做法？

一、1、瓦罐烧烤配方：是由石英、长石、黏土等原料配合成的陶土，经过传统的木炭烧烤而成。其通气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点。2、瓦罐坯子经木炭烧烤而成陶罐坯，陶罐坯上釉后入炉烧成瓦罐。现代有用煤烧做瓦罐的，但炉温不好掌控，易炸裂和变形。另外还有用电炉烧烤。瓦罐烧烤做法：弄一些黏土块，加入体积约为黏土块三分之一的水，然后搅拌一下。水不能放多也不能放少，放多了土会沾到手上，放少了就很难和起。然后再在里面加入细细的沙子继续揉，宜到把沙子全部揉到我们看不到了为止。揉好了原材料只需要把它捏成我们想要的形状就可以了。

二、步骤 1羊肉切条不要太大，当然也不能太小噢（太大了烤不熟，太小了容易烤干）加入洋葱（洋葱去膻味）而且烤出来的味道很不错噢！步骤 2加入味极鲜和蚝油拌匀，研制半小时！不要加盐哦，一会有秘制料奉上哦！否则会很咸的！步骤 3秘制料来喽！豆瓣酱三勺步骤 4一勺天车牌辣椒酱步骤 5五勺凉白开！搅匀！步骤 6准备开烤！肉烤只两面发白刷上花生油继续，不要有明火哦，会糊的步骤 7烤到两面焦黄，刷上我的秘制料，是不是看着很诱人了！要继续烤得步骤 8烤到熟了后撒上孜然粉，辣椒粉（要少撒啊，秘制料里有辣椒酱哦）出炉喽！味道很好吃哦！步骤 9除此之外我还准备了甘蓝、豆腐，馒头片、茄子、蒜瓣！都可以烤的，很好吃的

烧烤料怎么调配家庭版？

一、方法/步骤分步阅读1/3烧烤撒料有以下几种：1、 辣椒和花椒炒香，分别打成细末备用。 用1斤的比例，味精0.25两、胡椒粉0.25 两、十三香0.25两、孜然粉0.25两、花 椒面2两、辣椒面7两、盐少许一起拌匀 即可。2、将孜然粉 20 克、花 椒粉 10 克、辣椒粉 10 克、盐 0.5 克、 鸡粉 2 克、味精 1 克拌匀3、孜然粉1斤、苏子粉8两、白芝麻1斤、 花生米1斤(搅碎)味精、盐、鸡粉适 量、细辣椒粉适量调色。4、盐300g，辣椒粉30g，乙基麦芽粉15g， 13香20g，胡椒粉20g，味精50g.先把盐 炒香放凉，与其它料混合既可。5、细盐1500克，沙姜粉100克，胡 椒粉200克，五香粉50克，辣椒面250 克，味精200克，香兰素20克。 制作：干锅烧热，放入细盐小火翻炒15 分钟，再放入沙姜粉、胡椒粉、五香 粉、辣椒面、味精、香兰素调味后出锅 即可。6、辣椒炒香，打成细末备 用，辣椒末1000克、味精25克、胡椒粉 25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐 少许一起拌匀即可(也可加入少许芝麻 粉、沙姜粉、白糖;加入1%-2%的味香 素可以增加炸品的肉香味。7、花椒炒香，打成细末备 用，花椒末1000克、味精25克、胡椒粉 25克、十三香25克、孜然粉25克、精盐 少许一起拌匀即可(也可加入少许芝麻 粉、沙姜粉、白糖;加入1%-2%的味香 素可以增加炸品的肉香味。8、花椒50克、精盐50克一 起放入锅中炒香，凉了之后研成细末即 可。9、将1.5斤孜然粒入净锅 炒香后磨成粉，红干椒1斤用无烟炭烤 香后磨成粉，芝麻150克炒香，和两盒 王守义十三香一起拌均匀。10、 五香花生碎1000克，大喜大牛肉粉 1000克，熟芝麻碎500克，熟孜然末 1000克，韩国辣椒粉500克，佳乐牌鸡 粉250克，以上原料混合拌均即可。11、花椒粉半两，辣椒粉一两，孜然粉一两半，姜粉一两，细盐一两，味精一两(面状)，芝麻二两， 熟花生仁一两(碎粒状,，无花生时可 以不加) 将以上原料拌匀即可。2/3烧烤蘸料(韩式自助烧烤干调 料) 配制方法如下：1、 花生粉(熟的.要原味的 .磨到芝麻粒的 一倍大小)500克..芝麻粒(熟的)200 克.大豆粉(熟的)50克.小茴香粉8克.孜 然粉30克.香菜子粉15克.香菜仔粉 白胡 椒5克..盐12克..味精(细)10克..一起调 和..撒在烤好的肉上或沾食吃。盐的用量依个人口味酌量加减.香辣味另添加辣椒粉12-15克.. 加上咖喱粉，桃酥碎就是韩式盘烤的沾料2、苏子50克焙熟打碎，花生碎100 克，芝麻100克，辣椒粉适量拌匀即可3/3以上就是烧烤配料的方法介绍

二、家庭版烧烤料：食盐120g、孜然粉100g、小茴香粉100g、味精70g、鸡粉80g、麻辣鲜40g、紫苏粉25g、牛肉粉25g、白糖25g、鲜香王籽粉10g、十三香10g、大蒜粉10g、味特鲜10g、味特香10g、老汤精10g、老母鸡鲜香粉20g、黑胡椒粉10g、咖喱粉10g、香菜籽粉10g、嫩肉粉5g。

三、主料：1. 瘦肉（鸡肉、猪肉、牛肉）；2. 海鲜（虾、蟹、鱿鱼）；3. 豆制品（豆腐、豆皮）；4. 蔬菜（洋葱、彩椒、土豆、茄子等）。调料：1. 大葱、姜、蒜末适量；2. 生抽、老抽、料酒、白糖、盐、黑胡椒粉适量；3. 麻油、芝麻酱、辣椒酱、蜂蜜、柠檬汁适量。烧烤料的调配方法：1. 瘦肉：将瘦肉切成适当大小的薄片或条状，并用调料腌制30分钟；2. 海鲜：先用盐、黑胡椒粉和蒜末腌制一段时间，再用生抽、白糖和料酒调味；3. 豆制品：将豆腐或豆皮切成条状，再用调料腌制20分钟；4. 蔬菜：将蔬菜清洗干净，切成适当大小的块状，再用调料腌制20分钟。5. 将腌制好的食材穿在烤架上，烤至熟透即可。温馨提示：1. 调配烧烤料时要注意分量和配比；2. 如果喜欢辣味，可适量加入辣椒酱；3. 如果口味偏甜，可适量加入蜂蜜或白糖；4. 烤制时要注意火候，避免食材过度烤糊。

四、辣椒面5g，辣酱4g，黑胡椒3g，蒜泥3g，番茄沙司8g，老红糖6g，柠檬水25g，油耗5g，米酒6g，将以上的调料混和，搅拌均匀就可以。

五、盐120克，胡椒粉12克，鲜味宝85克，肉味王8克，味粉200克，鸡粉30克，蒜粉3克，味精12克给它搅拌均匀，有条件的话可以给他打成细粉，使用起来效果更好一些。烧烤小料可用于各类腌制的肉串，各类蔬菜，烧烤店的核心调料。这是一款南方烧烤店的配方，口味千差万别所以配方也不能一成不变，老铁拿到配方一定要自己先试做一下。

六、烧烤料的调配家庭版可以根据口味和喜好进行微调,以下是一些基本的烧烤料配方:1.蜂蜜和糖浆:1汤匙蜂蜜和1汤匙糖浆混合在一起,加入2汤匙酱油和1汤匙料酒。2.盐:2汤匙。3.黑胡椒:适量。4.蒜粉和洋葱粉:根据个人口味适量添加。5.牛油或橄榄油:3汤匙。6.面粉:2汤匙。7.水:适量。将以上调料混合在一起,搅拌均匀,可以根据个人口味适量增减调料的用量。调配烧烤料时,建议先进行小范围尝试,以确保味道符合预期。如果需要更精确的配方,可以咨询专业的烧烤调料供应商。

先将应烤的肉、蔬菜洗净，然后把肉切成2-4厘米长、宽0.8厘米的方形肉条（也可自定）：排骨根据你地市价自定切块定价；鱼打鳞后破开清除肚肠洗净切成长12厘米的块或长不限的全鱼：藕以穿生藕。然后竹签穿成串：肉穿成丁字形：鱼、茄子等大串每串用两根签子。百货大楼八楼,不懂还有没有.有的话可能19/位. 金都不懂现在还设不设.设的话28/位国大的是168一位。但是值得，那里有很多三文鱼、北极贝、龙虾的刺身哦渔夫码头的是18元一位也有海鲜吃，但每一桌要加10元的锅底费`西大这边的鼓浪屿酒家38元/位,酒水免费喝渔夫码头圣诞自助餐48元/人 有北极贝、三文鱼凤凰宾馆自助餐78元/人 有北极贝、三文鱼教育路教育厅对面雨石阁晚上48一位“好伦哥”王府井楼上！好象是40/位

三、 你怎么这么能吃的，不怕上火啊？* 麻辣酱　　6、蔬菜类：南瓜、茄子、 片、土豆、玉米棒、白菜等多个品种配方为：15天

烧烤调料怎么配置才香

烧烤世家为您解答~~~个人喜欢原汁原味，觉来自得最好的腌料就是盐+蜂蜜+啤酒。但是也有人喜欢各种独特风味~~1、最普通的美式腌料，一般美式烧烤里都会用到这种，腌制出来的肉也是最经典的美式口味啦。这种腌料可以撒在牛排、猪排、鸡或者其他你想烹制的独具美国特色的烤肉上在这里先做个比例换算，一般情况下500g的肉需要2-3茶匙腌料，一只1.8千克的鸡需要1-2汤匙腌料。准备材料：1/4杯红糖，34汤匙粗盐，2茶匙洋葱碎，1/4杯甜椒粉，2茶匙芹菜籽，3袁武早散汤匙黑胡椒粉，2茶匙蒜末，1茶匙卡宴辣椒粉。2、德克萨斯腌料~德克萨斯州是牛肉王国，所以德克萨斯辣椒腌料可以让牛肉的的味道更棒。烟取先足座轮者装熏味辣椒（熏墨西音心哥辣椒）为食物增加了浓重的烟熏味。如果想让比春曾辣味更重，辣椒就不必要丝模极川次我征九答背去籽。1-2只干的烟熏味辣椒，剥开去籽 1汤匙黄芥末籽 1汤匙蒜末 2汤匙黑胡椒粉 1/4杯粗盐 1汤匙洋葱末 1汤匙孜然粉 1/4杯辣椒粉 1汤匙牛至粉 1汤匙香菜籽 2汤匙红糖这个德克萨斯辣椒腌料需要先把一部分配料先炒职防一炒。1、把锅预热好，加入烟熏味辣椒、黑胡椒粉、孜然问粉、香菜粉、芥末籽，烤2-4引假粒才圆分钟至有香味飘出，去满杂析富元因为烟熏味辣椒需要烤的时间长，所以要先放。不顾烤过了，不然会变苦。烤好后将其盛到碗中晾凉。2、用香料研磨机将混合物磨成细粉末，倒回碗中，与其他配料混合。将腌料放入密封罐中，避光避热保存，同样也是6个月为期限~~

无烟烧烤出来的东西，吃了对人体有害吗

一、烧烤都会对东西产生结果化学性变化，研究表明，一般都会产生致癌物质，有烟无烟都一样的，在短时间高温作用下，还会对营养造成破坏，所以建议尽量少吃。对人体有害。

二、你好！一样有害，有害，主要是指高温下食材的蛋白脂发生了变化，产生了毒素。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

三、应该没有

四、不管吃什么 ，吃多了都对身体不好！适量

　　制作烤猪肉、羊肉的方法与烤牛肉是一样的，只是猪肉应选用里脊肉，羊肉应选用羊肋脊部位和羊马鞍部位的肉。

三、烤肉串 制作方法及营养价值[微波菜谱]

烧烤苏子叶怎么吃？

一、以下是烧烤苏子叶的吃法：1. 直接食用：将烤好的苏子叶放在盘子里，直接用手拿起来吃，可以蘸上适量的酱汁或调料，口感清香，爽口可口。2. 搭配主食：烤好的苏子叶可以搭配米饭、面条等主食食用，口感更加丰富。3. 做成小菜：将烤好的苏子叶切成小段，加入适量的蒜泥、姜末、辣椒等调料，拌匀后可以做成小菜食用，口感更加美味。4. 做成汤料：将烤好的苏子叶研成粉末，加入适量的调料和清水，煮成汤料，可以增加汤的香味和口感。总之，烧烤苏子叶的吃法多种多样，可以根据个人口味和喜好进行搭配食用。

二、将烧烤苏子叶沾上酌料（辣椒酱或肉酱）卷在春卷或薄饼里吃很赶口；或将烧烤苏子叶拌炸酱面吃多了清香味；也可用烧烤苏子叶直接拌着烧烤的肉串吃，别随风味。

三、主料牛里脊200g辅料苏子叶适量 盐少许 蚝油1小勺 烤肉酱适量 烧烤粘料适量 淀粉少许 洋葱泥适量苏子烤牛肉的做法1将牛里脊洗净。2切薄片。3泡在清水中，反复泡几遍，水清无血色最好。4挤干水放入洋葱。5一点点淀粉，蚝油，盐，抓匀腌入味。6腌好的肉片就可以煎烤了。8苏子洗净，把烤好的肉粘些烤肉酱和粘料包在苏子叶里食用。

四、1. 把苏子叶放在锅上，然后把牛肉放入起上。2. 倒油，然后用另一个苏子叶包上。3. 然后，烤约5分钟，大工告成，肉里面就有了淡淡的苏子叶的味道

虽是刷油

奥尔良烤豆腐怎么做？

用料 老豆腐 香菜 蒜泥 油泼辣子 葱 姜末 酱油 芝麻 糖 纯素海鲜酱 五香粉 花椒 孜然 烧烤豆腐的做法 老豆腐用厨房用纸吸掉水分后下油锅炸俩面金黄酱油+糖+油泼辣子+花椒+孜然+五香粉+芝麻+海鲜酱+葱姜蒜----做成调味酱，各调料都放少点，也可以和点水涂在豆腐身上即可

日本烤肉加盟多少钱，加盟哪个？

一、要看你选址啊，开在哪里，开什么规模的，一般也就十几万左后，需要的话可以去考察嘛。

二、开店选择一个好的品牌比较重要，能让你省下很多麻烦，而且你加盟了以后有很多优势的，比如你的味道产品质量啊都是统一标准的。要考虑房屋租金和转让费都是价格，再加上日式风格的装修和前期购买设备，员工培训投资等等。

三、制作发行编辑动画音乐歌名 演唱 作词 作曲 备注《一捧江山在掌握》 张佳 吴晓天 张浚鹏 1至26集片头曲再看看别人怎么说的。

自行组织小学同学去野外烧烤~应该带什么东西~怎样的地方适合烧烤~

一、 食品 　　　　食品选择可根据各自的口味和喜好，一般精来讲适合烧烤的食品有肉类、海鲜、蔬菜、瓜果和面食、豆制品等。 　　　　肉类是烧烤食品的主要原料，可以选择的有：羊肉串、羊腰串、牛肉串、鸡翅、鸡柳、鸡真等等。需注意的是肉类食品易策军跑米沉利乙犯个变质，一定要选择新鲜的。氢称评春优房脚四手在可以去超市购买腌制好的成包肉串，也可以自己制作。制作时要选择新鲜肉，肉片切好后，用盐、味精、姜汁、洋葱汁等调料腌制，用竹签穿好即可备用。海鲜类可以选择：活动错穿距分烟孔格鱼、鲜鱿鱼、墨鱼仔、活虾、大闸蟹、鲜贝串等等，活鱼要先洗净，用盐、酒腌制；鲜鱿鱼和墨鱼仔审山想号实电整千谁底若直接放在火上烤会曲卷，可以用竹签或牙签先将其固定。若想图省事还可像买肉串那样去超市买加工好的虾串、鲜贝串等半成品。 　　　　蔬菜瓜果类，让人不会感到过于油腻来自。此类食品中最受欢迎的应是土豆和玉米，红薯、山药、芋头、青菜都是不错的选择。这些食品都要经过适当的加工，土豆应去皮，切片；山药选择较细的；芋头选择较小的；红薯最好是去皮切片；没黄周但白青菜要洗干净；特别推荐一下大蒜，大蒜烤增都封右进什出来口味独特，并且大蒜本身具有杀菌作用，很适合野外食用。一些水果茶划林时和坚果如苹果、香蕉、核桃也可以尝试着烤一烤，看自己是否喜欢。须提醒的是板栗在烤的时候很容易‘爆炸’，应特别小心，最好是先切个小口。超市里有现成的蔬菜串，据说烤出的味道不错。 　　　　面食和豆制品可以选择的有：馒头片、面包片、小烧饼、熟的小包子、豆腐块、腐竹等等，这举品激密五富侵两田地些都是大家喜欢的食品。烤过的面食还有养胃作用，很适合有胃病的朋友食用。微兴到晶面食烧烤时大都不需要什么调料，本身的香气就已经很诱人了，不过馒头片若是刷上油，洒上椒盐，味道会更美。豆腐块和腐竹则不同社极加离单助，需要烧烤酱来调味。 　　　　食物最好事先加工好，去皮切片等工作应在出发前完成，最好不要放在野外，但切片的食物不要过长时间放置，以免氧化变色。食物准备的种类要丰富些，要荤素搭配。食物量要根据人数而定，少了不过瘾，过多造成浪费。　　　　　二、 调料　　　　基本调料有：孜然粉、椒括富风么序盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、辣椒粉十益、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。 　　　　调料推荐上海味好美公司出品的一种小玻璃瓶的系列调料，小瓶子很好携带，带小孔的内盖又便于使用，无论是居家还是野外都是不错的选择。调和油是烧烤中不可缺少的，可以使食品更容易烧熟，同时保证院科根食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装，使用时可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。糖水在烧什龙际三端光越烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于健康的物质，且糖的热量较高，建议少用，迟用。烧烤酱超市里见的不多，可以用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦可以根据自间己的喜好自制。下面介绍几种自地青婷离介相胞斤设圆制酱。 　　　　1、胡萝卜酱 　　　　胡萝卜泥加少许酱油，鸡汤，盐，柠檬汁，味精调制适中即可。 　　　　2、豆酱 　　　　熟豆酱加料酒，糖，柠檬汁，姜末调制。 　　　　3、番茄酱 　　　　番茄沙司加辣椒油，酱油，盐，鸡汤调制。 　　　　4、甜面酱 　　　　甜面酱加辣椒油，酱油，白糖，柠檬汁调制。　　　　三、 烧烤工具　　　　烧烤方法有很多种，明火烤、炭火烤、炉烤、泥烧、竹烤、铁板烧、石板烧、石子饭都算是烧烤的范畴。影视剧中常见到一个木棍穿着一只鸡或兔子在篝火上烤来烤去的场景，就是属于明火烤。一些野外生存书上常会提到这种烤法，实际上这种烤法是不值得推荐的。对一般人来说明火烧烤不宜掌握火候，而且明火烧烤更易产生对人体有害物质。同时在野外生篝火对环境危害更大，建议不要尝试明火烧烤。几种烧烤方式比较起来只有炭火烧烤操作方便，且便于控制，对环境的危害最小，可烤的食品种类最丰富，建议大家野外烧烤都用炭火。炭火烧烤所用的工具有：烧烤炉、碳、钎子、刀、鱼夹、牙签等等。 　　　　市面上常见的烧烤炉种类有苹果炉、轻便炉等等。推荐一种便携箱式烧烤炉（手提箱式），该炉的优点是携带非常方便，让您随时享受烧烤的乐趣。配*、铲、烧烤铁网，将食物与炭隔开，更干净、方便。把两边脚架收起,就是一只手提箱。 尤其适合野外旅行或自驾车野营等户外活动，且价格也不贵。有关炉子的情况和使用方法可以向商家咨询。　　　　　　　　　　市面上常见的碳有：易燃碳、木炭、机制碳三种。易燃碳在户外用品店有售，有方形和饼形两种。易燃碳的表面有一层易燃层，比起普通木炭要容易引燃。缺点是较贵；普通木炭优点是便宜，缺点是大小不一，烧烤时火力不均，燃烧时间短，烤的过程中须加碳；机制碳其实是由碳和煤混合而成，压制成中空的多棱形，从碳灰上就看出来含有煤的成份，这种碳大小均匀，燃烧时间长，火力均匀，无烟，价格不贵。很多专业烧烤店选择的都是这种碳，缺点是不宜引燃。若只是两三人烧烤用这种碳的话，人吃饱了碳还没用完，不免觉得有些浪费了。 　　　　钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。 　　　　四、 场地时间 　　　　准备好食物、调料、炉具就可以到野外烧烤了。可并非所有的野外都适合烧烤，最好选择风景好，交通便利的地方。一些林区和水库区是禁止烧烤的，需要事先了解好。选择场地时还要特别注意安全，注意防火，烧烤场地周围不要有灌木或过多的树木，下风口周围不要有易燃物品。还要注意不要选蚊虫较多的地方。不要选择山洞、房间等封闭的场所烧烤，防止一氧化碳中毒。一般来讲春天和秋天都是适合烧烤的季节。　　　　　　五、 烧烤前　　　　烧烤炉使用前要了解炉子的功能和使用方法。烧烤炉的放置应选择较平整的地方，风门应在上风口。 　　　　木炭和机制碳的点燃并非易事，可以将碳堆成堆加助燃剂，碳自身燃烧后再摊开。如果条件允许，最好点燃篝火，将碳放入火中，待碳完全燃烧后再取出，放入烧烤炉中即可。若用篝火引碳别忘了带工兵铲。铺碳的时候要铺满铺匀，才能保证火力均匀。碳燃烧后不要急着烤，先把网烤一下，待碳全红，就是完全燃烧后再开始烤。烧烤时不要站在下风口，一来烟大，二来飞出的火星很容易烫伤人。 　　　　六、 烧烤 　　　　烧烤过程中油的使用很重要，刚烤上的肉类食品先不要急着刷油，待食品烤热、收紧后再刷油，其它食品可以烤的时候就刷油。油不要刷多，以刷完后不滴油为标准，烤的过程中要尽量避免油滴落烧烤炉中。烤时要勤于翻动，防止烤糊。翻动时最好用长筷子，不要用手，防止烫伤。放生食时要注意要和即将烤熟的食品有一定距离，防止污染熟食。 　　　　肉串摆放时尽量向炉子的中部摆，烤的过程中要改变肉串的位置，以保证整串肉同时被烤熟。鸡翅是很适合烧烤的食品，易熟，而且皮的脂肪含量高，吃起来很香。烤的时候要注意大头不易熟，应放在火力集中处。鸡真不易烤熟，可以切成小块，或事先煮熟，味道同样鲜美。玉米直接烧烤不易烤均匀，可以和鸡真一样，先煮熟。烤鱼时最好选用鱼夹。如果你用的是苹果炉，除了烤之外，还可以享受到焖、烘和熏的乐趣。将燃烧的木炭置于碳盘的周围，盖上盖子就可以焖了，大块的食品，还有蔬菜等都适合焖制，但要掌握好时间。 　　　　注意食品卫生，没有烤熟的食品不要吃。烤熟的食品温度很高，吃的时候小心烫嘴。烤糊的食品，特别是肉类对身体有危害，不要吃。加碳时要注意应等到新加的碳完全燃烧后再烧烤，因为碳在没完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康。 　　　　不同的烧烤酱适合不同的食品，甜面酱适合鱿鱼、墨鱼仔，番茄酱适合土豆片，胡萝卜酱则适合很多清单口味的食品。　　　　　　七、 烧烤的其他事项　　　　1、若是能带上汽炉，再烧一碗可口的汤，将会为野餐增色不少。水果、果汁、酒也是不可缺的，其它速食品也可以带一些，以满足不同人的需求。 　　　　2、若带有小孩子，要注意安全，爱动是孩子的天性，与其不让他动，倒不如让他动手自己烤点东西，只要在旁边招呼好就行了，没准孩子烤出的东西比你还要好。孩子若是太小还是不要让他*近炉火，以免烫伤。引碳时不要让孩子动手。 　　　　3、野外烧烤最好能和垂钓、踏青、自行车、观鸟、观星等活动一起进行，将会更有乐趣。 　　　　4、戴上几个帐篷是一个不错的主意，特别是小孩子一定会喜欢的。如果有条件带张地席，坐卧都很舒服，户外用品店有售。 　　　　5、带些湿纸巾、面巾纸和纸杯。带上足够的饮用水。 　　　　6、带上烫伤药还是必要的，推荐山东产的紫花。 　　　　7、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易会把化纤衣服烧个洞。 　　　　八、烧烤后 　　　　炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。 最好是又有草地又有水的地方。

扬记的：烤羊排．有１０元小的．１５元大的．烤羊腿．１５元一个．

　　两种配方任你选用，调串出食品几十上千个。

国外的那种烧烤都是用的什么腌料？

烧烤世家为您解答~~~个人喜欢原汁原味，觉得最好的腌料就是盐+蜂蜜+啤酒。但是也有人喜欢各种独特风味~~1、最普通的美式腌料，一般美式烧烤里都会用到这种，腌制出来的肉也是最乙奏父终都负水经典的美式口味啦。这种腌料可以撒在牛排、猪排、鸡或者其他你想烹制的独具美国特色的烤肉上在这水施田普速容度里先做个比例换算，一般情况下500g的肉需要2-3茶匙腌料，一只1.8千克的鸡需要1-2汤匙腌料。准备材料：1/4杯红糖，34汤匙粗盐，2茶匙洋葱碎，1/4杯甜椒粉，2茶匙芹菜籽，3汤匙黑胡椒粉，2茶匙蒜末，1茶匙卡宴辣椒粉。2、德克萨斯腌料~德克萨斯州是牛肉王国，所以德克萨斯辣椒腌料可已挥怕提间式哥坏蛋调以让牛肉的的味道更棒。烟熏味辣椒（熏墨西去年星该势哥辣椒）为食物增加了浓重的烟熏味。如果想让辣味更重，辣椒就不必去籽。1-2只干的烟熏味辣椒，剥开去籽 1汤匙黄芥末籽 1汤匙蒜末 2汤匙黑胡椒粉 1/4杯粗盐 1汤匙洋葱末 1汤匙孜然粉 1/4杯辣椒粉 1汤匙牛至粉 1汤匙香菜籽 2汤匙红糖这个德克萨斯辣椒腌料需要先把一部分配料先炒一炒。技脚得分斗占费1、把锅预热好，加入烟熏味辣椒、黑胡椒粉、孜然粉、香菜粉、芥末籽，烤2-4分钟至有香味飘出，因为烟熏味辣椒需要烤的时间长，所以要先放。不顾烤过了，不然会变苦。烤好后将其盛到碗中晾凉。2、用香料研磨机将混合物磨成细粉末，倒回碗中，与其他配料混合。将腌料放入密封罐中，避光避热保存，同样也是6个月为期限~~

辣椒红油·配 料: 4片厚猪排，各约2公分厚、 盐及面粉少许、 3大匙橄榄油、 8粒蒜头、 1小匙干的迷迭香（Rosemary）－ ·操 作: 1. 猪排用刀背略拍松，洒少许盐，薄薄沾取一些面粉。

培训收费和收费培训的区别

培训收费和收费培来自训的区别在于支付方和收费方式。培训收费主要涉及个人或自费培训，支付费用的是学员本人；而银亏收费培训则是由组织灯款益了集现或企业为其员工或成员提供培训，并由组织或企业支付培训费用。具体解释如下：培训收费指由培训机构或培训师提供培训服务，并向学员（培训对象）收费的情况。在培训收费中，培训机构或培训师独律药载液后是提供服务的一方，学员需要支付一定的费用来接受培训。这种形式常见于各类商业培训锋凯神、专业技能航拿气龙景告浓等做培训等。收费培训指由企事业单位或组织为了内部员工或特定成齐通害员的发展需求而组织的培训活动，并通过内部经费或其他渠孙做道收取费用的情况。在收费培训中，培训机构或培训师通常是提供服务的一方，而支付费用的是组织或企业本身，培训对象（学员）不需要直接支付费用。这种形式常见于企业内部培训或组织性质的培训活动底副。

里脊肉300克，长竹签12根，酱油1汤匙，生粉2汤匙，酒1/2汤匙，味精少许，沙茶酱3汤勺，砂糖1汤匙，水3汤匙。－如地震发生，你正在看电视，不能迅速地从门或窗口逃离，那就在靠近沙发或椅子的旁边躺下，然后蜷缩起来。蒲烧：在烧烤长条形鱼类时，把鱼腹剖开后，以竹条横穿过鱼片，因乍看之下很像蒲叶而得名，以蒲烧鳗（烤鳗鱼）最为出名。

企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供正宗、专业的技术培训

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企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。

企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。

经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。

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